24Kalau kamu suka wisata kuliner, rasanya kurang lengkap kalau belum mencoba langsung pengalaman menikmati Bangkok street food. Apalagi kota ini dikenal sebagai salah satu surganya makanan kaki lima di Asia, bahkan dunia.
Mulai dari mi khas Thailand, dessert manis, sampai makanan pedas yang menggugah selera, semuanya bisa kamu temukan dengan mudah di berbagai sudut kota. Menariknya lagi, Thailand street food bukan cuma soal rasa, tapi juga pengalaman makan di tengah suasana kota yang ramai dan penuh warna.
Buat kamu yang sedang merencanakan liburan ke Thailand, temukan rekomendasi kuliner yang wajib dicoba dalam artikel ini!
BACA JUGA: Pertama Kali ke Khao Yai? Ini Itinerary yang Wajib Dikunjungi
Berikut beberapa menu populer yang sering jadi incaran wisatawan. Tertarik untuk coba?
Mungkin kamu sudah sering memakannya di restoran di Indonesia, tetapi mencicipi Pad Thai langsung dari wajan penjual kaki lima di negara asalnya adalah pengalaman yang berbeda. Rahasianya ada pada wok hei, yakni aroma asap dari wajan panas yang membakar bahan makanan.
Mi beras yang kenyal ditumis cepat dengan telur, tahu, udang kering, dan bumbu asam jawa. Lalu, disajikan dengan taburan kacang tanah sangrai, tauge segar, dan perasan jeruk nipis.
Tom Yum Goong adalah hidangan yang mendefinisikan karakter kuliner Thailand, yakni berani, kompleks, dan aromatik. Semangkuk Tom Yum Goong yang dimasak di kedai kaki lima biasanya menggunakan udang berukuran besar yang sangat segar.
Kuahnya merupakan perpaduan magis dari serai, lengkuas, daun jeruk purut, kecap ikan, dan cabai yang melimpah. Bersiaplah untuk berkeringat saat menyeruput kuah hangat ini di tengah malam!
Jika perutmu butuh sesuatu yang menyegarkan setelah memakan banyak gorengan, Som Tum adalah jawabannya. Penjual biasanya menggunakan lumpang dan alu kayu untuk menumbuk kasar irisan pepaya muda, kacang panjang, tomat ceri, kacang tanah, cabai rawit, bawang putih, gula kelapa, dan kecap ikan.
Rasanya sangat meledak di mulut perpaduan antara asam, manis, pedas, dan gurih yang bercampur menjadi satu harmoni. Apakah kamu tertarik untuk coba Bangkok street food yang satu ini?
Bagi kamu yang mengonsumsi daging babi, Moo Ping adalah Bangkok street food yang akan sangat memanjakan lidah. Potongan daging yang diselingi lemak direndam dalam bumbu manis gurih berbahan dasar kecap, bawang putih, dan ketumbar, lalu dipanggang perlahan di atas arang.
Aroma khas dari daging yang dipanggang perlahan hingga gulanya terkaramelisasi bahkan bisa tercium dari jarak puluhan meter.
Leng Saeb menjadi hidangan yang tengah viral di media sosial beberapa tahun terakhir. Leng Saeb adalah tumpukan tulang iga babi yang ukurannya bisa sebesar gunung kecil, disajikan dalam nampan besar.
Daging yang menempel pada tulang direbus hingga sangat empuk, lalu disiram dengan kuah kaldu super asam dan tumpukan cabai hijau giling yang luar biasa pedas. Ini adalah menu sharing yang wajib dimakan beramai-ramai bersama teman.
Mango Sticky Rice menjadi Thailand street food sekaligus hidangan penutup yang wajib kamu coba. Menu legendaris ini memiliki cita rasa yang manis, legit, dan gurih dari santan.
Kunci dari hidangan ini adalah penggunaan buah mangga jenis Nam Dok Mai yang teksturnya selembut mentega dan rasanya sangat manis, tanpa serat yang mengganggu. Mangga ini disajikan berdampingan dengan ketan yang dimasak bersama santan dan sedikit garam, menciptakan kontras rasa manis dan gurih yang luar biasa adiktif.
Suhu udara yang panas dan lembap membuat sajian es krim kelapa di Chatuchak selalu laris manis. Es krim yang terbuat dari santan ini biasanya disajikan di dalam batok kelapa berukuran kecil, lengkap dengan kerukan daging kelapa muda. Kamu bebas memilih topping seperti jagung manis, kacang merah, kolang-kaling, atau kacang tanah panggang.
Thai Boat Noodles adalah mi kuah khas Bangkok yang punya cita rasa gurih cukup kuat. Biasanya, hidangan disajikan dalam porsi kecil. Jadi, kamu bisa mencoba beberapa mangkuk sekaligus.
Selain makanannya, lokasi berburu kuliner juga jadi pengalaman tersendiri. Berikut ini adalah beberapa tempat Bangkok street food yang bisa kamu kunjungi untuk berburu kuliner.
Salah satu Thailand street food yang paling direkomendasikan adalah Banglamphu atau Tha Pra Chan. Tempat ini memang selalu ramai setiap malamnya karena menyajikan menu kaki lima dari berbagai belahan dunia.
Selain harga makanannya yang murah, suasana di sini juga sangat nyaman. Selain menikmati hidangan, kamu juga bisa menikmati pemandangan Sungai Chao yang indah di malam hari.
Rangnam adalah pusat jajanan di Bangkok yang wajib kamu kunjungi. Tempat ini menjadi pusat street food sekaligus bar trendi di Bangkok.
Jika kamu punya hobi party, tempat ini adalah pilihan yang tepat. Selain party di bar, kamu juga bisa menikmati makan malam dengan santai di sini.
Tempat Thailand street food ini juga tidak boleh kamu lewatkan. Soi Rambutrri memiliki suasana yang cukup tenang, sehingga cocok untuk kamu yang ingin bersantai setelah lelah jalan-jalan keliling Bangkok.
Restoran di kawasan ini juga menyediakan beragam menu yang enak. Bahkan kamu bisa nongkrong sambil minum bir.
Rekomendasi Bangkok street food yang terakhir adalah Charoen Krung. Di sepanjang jalan ini, kamu akan menemukan banyak pedagang makanan dengan aroma masakan yang menggoda.
Pilihan menunya sangat beragam dengan rasa yang enak dan harga murah. Jadi, kamu bisa bebas makan apa saja saat datang ke sini.
BACA JUGA: Mau Backpacker ke Thailand? Yuk, Cari Tahu Dulu Budgetnya!
Menjelajahi berbagai area Bangkok street food dan mencicipi aneka kulinernya tentu bisa menjadi pengalaman yang seru dan penuh cerita. Untuk mengunjungi berbagai titik kuliner ini, kamu tentu akan banyak berpindah lokasi, baik menggunakan MRT bawah tanah maupun transportasi roda tiga ikonik, tuk-tuk.
Dalam beberapa kondisi, bisa saja muncul hal-hal di luar rencana, seperti kebutuhan medis, perubahan jadwal perjalanan, atau kendala pada barang bawaan. Sebagai salah satu bentuk persiapan, kamu bisa mempertimbangkan Asuransi Perjalanan dari MSIG Indonesia.
Produk ini menyediakan manfaat yang berkaitan dengan kebutuhan perjalanan, seperti biaya medis darurat, gangguan perjalanan, hingga kehilangan atau kerusakan bagasi. Kalau kamu ingin melihat detail manfaat dan pilihan produknya, kamu bisa langsung cek di sini. Dengan begitu, kamu bisa menikmati kuliner di Thailand dengan lebih tenang.
ASURANSI PERJALANAN
ASURANSI OLAHRAGA
MUDIK AMAN
ASURANSI KECELAKAAN DIRI
ASURANSI KENDARAAN BERMOTOR
