Selain mengunjungi destinasi wisata terkenalnya, berlibur ke Jepang tidak lengkap rasanya jika belum mencicipi kuliner khasnya. Pasalnya, Jepang memiliki beragam kuliner bercita rasa lezat, lho. Sebut saja, ramen, sushi, udon, sukiyaki, shabu-shabu, takoyaki, okonomiyaki, dan sebagainya.
Bahkan, di setiap musimnya, Jepang juga punya beragam kuliner yang sayang kalau dilewatkan, salah satunya ketika musim panas. Tahukah kamu, jika saat musim panas, ada banyak sekali kuliner khas Jepang yang bisa dicicipi. Nah, supaya bisa mencicipi semuanya, kamu bisa melipir ke beberapa tempat berikut:
Liburan ke Jepang? Osaka cocok dijadikan sebagai tujuan liburan karena memiliki beragam kuliner yang terkenal dengan kelezatannya. Kalau kamu mau mencicipinya bisa langsung berkunjung ke Dotonbori Food District, Osaka. Melansir dari Tokyotravel, Dotonbori adalah sebuah jalan yang berlokasi di Namba.
Di sini, wisatawan domestik maupun mancanegara bisa menikmati berbagai kuliner khas Kota Osaka, mulai dari street food dan restoran. Berikut beberapa tempat di Dotonbori Food District yang wajib disambangi untuk mencicipi kulinernya:
Kushikatsu Daruma Dotonbori: kushikatsu merupakan kuliner khas Osaka yang terbuat dari olahan daging dan sayuran segar yang ditusuk lalu diberi adonan. Kushikatsu bisa dicicipi di Kushikatsu Daruma Dotonbori.
Chibo Okonomiyaki Restaurant: okonomiyaki adalah sejenis pancake yang terbuat dari telur, kol, tepung, sayuran, dan campuran seafood. Ketika ke Osaka, tempat mencicipi okonomiyaki yang enak adalah di Chibo Okonomiyaki Restaurant.
Dotonbori Imai Honten: udon merupakan olahan mi asal Jepang yang terbuat dari adonan tepung gandum yang dicampur dengan sedikit garam dan air. Berbeda dengan mi biasa, udon memiliki tekstur yang lebih kenyal dan tebal. Jika mau mencicipi udon, maka bisa ke Dotonbori Imai Honten.
Tertarik belanja produk lokal dan segar di Jepang? Maka, tempat yang wajib untuk didatangi adalah Omicho Market atau dikenal dengan Pasar Omicho. Mengutip laman Japan Travel, pasar yang sudah ada sejak 300 tahun lalu ini jadi salah satu pasar penghasil makanan laut terbaik di Prefektur Ishikawa, Jepang.
Di sini, terdapat lebih dari 170 toko yang menjual berbagai macam makanan laut segar dan produk asal Jepang seperti sake, manisan, hasil bumi, acar, daging, tiram, dan ikan segar. Untuk pilihan menu makanannya, antara lain:
Seafood: makanan paling terkenal di Pasar Omicho adalah seafood karena itulah tidak boleh dilewatkan kalau ke sini. Nah, salah satu kios yang bisa kamu datangi untuk mencicipinya adalah Kaidoya.
Kaisen-don: ingin makan semangkuk nasi panas dengan ditambahkan irisan ikan mentah segar? Maka, makanan yang wajib dicoba adalah Kaisen-don. Makanan laut terbaik ini bisa dicoba di kios Kotetsu.
Sushi: penyuka sushi? Tidak boleh melewatkan makan sushi di Mori Mori Sushi. Selain makan sushi bisa juga mencicipi makanan lainnya seperti kepiting salju, udang manis, ikan bass laut merah, dan lainnya.
Tempat lain yang juga menawarkan kuliner bercita rasa lezat adalah Aici. Di sini, terdapat kuliner tradisional Jepang yang wajib untuk dicoba, yaitu Hitsumabushi. Dilansir dari website By Food, Hitsumabushi adalah makanan yang terbuat dari belut panggang, kemudian belutnya ditaruh di atas nasi putih.
Uniknya, makanan ini biasanya disajikan di atas mangkuk khusus yang tampilannya sangat sederhana. Walau sederhana, tapi makanan ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan makanan lainnya. Supaya nikmat, ketika makan Hitsumabushi cobalah rasa originalnya dahulu, baru kemudian tuang kaldu yang terbuat dari dashi dan teh.
Selain makanan yang sudah disebutkan lengkap dengan tempatnya, masih ada makanan lainnya yang bisa dicoba, seperti:
Udon Hiyajiru
Kakigori
Hiyashi Chuka
Somen
Yakitori
Rei-shabu
Wah, cukup banyak, ya, ternyata makanan musim panas yang bisa dicicipi di Jepang. Gimana, tertarik berlibur ke Jepang ketika musim panas dan mencicipi semua kulinernya? Yuk, mulai rencanakan perjalanan ke sana dan tidak lupa proteksi perjalanan dengan Asuransi Perjalanan Online dari MSIG Indonesia supaya aman.
Dengan memiliki produk asuransi satu ini, maka kamu bisa bebas dari rasa khawatir karena mendapat perlindungan perjalanan dari asuransi. Langsung beli asuransinya, yuk!